因為真菌毒素的普遍存在(zai)，對(dui)于真菌毒素的快速檢(jian)測，向來都是企(qi)業(ye)和(he)有關監(jian)管部門所關注，有數據(ju)統計,全世界每(mei)年約有25% 的食(shi)物受到不同程度的污染(ran)：

    1批次徐福記花生味法式薄餅霉菌超標

    廣州市(shi)市(shi)場監督管理局(ju)抽檢發現，標(biao)稱(cheng)(cheng)東莞徐(xu)(xu)記食品有限公司生(sheng)產的法(fa)式薄餅（花生(sheng)味）（徐(xu)(xu)福記及圖形商標(biao)，計量稱(cheng)(cheng)重(zhong)，2021/04/02）霉菌檢驗結果(guo)為310CFU/g，標(biao)準值為≤50CFU/g。

    第三方(fang)數(shu)據(ju)顯示，東(dong)莞徐(xu)(xu)記食品有限(xian)公司為徐(xu)(xu)福記國(guo)際控股(gu)集團有限(xian)公司全資子(zi)公司。徐(xu)(xu)福記是一個休(xiu)閑食品品牌，涵蓋糖(tang)果(guo)(guo)、巧克力(li)、蜜餞、果(guo)(guo)凍(dong)、糕餅點心、膨化食品及炒(chao)貨(huo)等產品線，創立于1992年(nian)，在全國(guo)有超(chao)過(guo)2500家經(jing)銷(xiao)商。

    河南友利糧業公司淮河牌小麥粉真菌毒素超標

    廣西壯族自治(zhi)區市場(chang)監督管(guan)理局抽檢發(fa)現，標(biao)稱河南友利(li)糧業(ye)股份有(you)限(xian)公司淮河分公司生產的“小麥粉（特制(zhi)一等粉）”（規格(ge)：1kg/袋，淮河+圖形商標(biao)），脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不(bu)符合食品安全國家標(biao)準(zhun)規定，檢驗結果為2200μg/kg，標(biao)準(zhun)值為≤1000μg/kg。

    萊恩德真菌毒素檢測儀應用競爭抑制免(mian)疫(yi)層(ceng)析的(de)(de)技術原(yuan)理，通過(guo)就是通過(guo)待檢(jian)測(ce)物與抗體(ti)結合的(de)(de)方法，分析待檢(jian)樣品中(zhong)真菌毒(du)(du)素(su)(su)(su)殘留。可快速檢(jian)測(ce)糧食、飼料、谷物、食用油、調味品中(zhong)如玉(yu)米、大米、小麥、大麥、糙米、麩皮、稻谷、豆粕、米糠(kang)、飼料中(zhong)的(de)(de)黃(huang)曲霉毒(du)(du)素(su)(su)(su)B1、玉(yu)米赤霉烯(xi)酮、嘔吐毒(du)(du)素(su)(su)(su)、T2毒(du)(du)素(su)(su)(su)、赭曲霉毒(du)(du)素(su)(su)(su)、伏馬毒(du)(du)素(su)(su)(su)。

    該真菌毒素檢測儀為集成化快速檢測分析設備，適用(yong)于糧(liang)油(you)系統、糧(liang)食站、糧(liang)油(you)監測中心、糧(liang)油(you)飼料生產(chan)加工(gong)、食品加工(gong)貿(mao)易、畜禽養殖(zhi)戶(hu)自查、工(gong)商質監部(bu)門用(yong)于市(shi)場快速篩(shai)查等(deng)，等(deng)單位使用(yong)。