疫情期間，為了確保農產品的安全，質量安全中心的工作人員還對許多農產品在運往當地之前進行了農藥殘留快速檢測。其中，也給工作人員帶來了很多問題，因為農產品數量大，人力短缺，按照通常的程序，回實驗室進行檢測的取樣時間不夠，這將影響捐贈物資的及時交付，因此，工作人員必須提高測試效率。但幸運的是，有了快速農殘檢測儀，使檢測效率(lv)有(you)了很大(da)提(ti)高。

    相比其他農殘檢測方法，農殘檢測儀在檢測流程上有了很大改進：

    1、首先(xian)取2克(ke)果蔬樣(yang)品(pin)(pin)，剪成25px左右見方碎片，放(fang)入(ru)(ru)樣(yang)品(pin)(pin)處(chu)理(li)瓶中，加入(ru)(ru)10ml提取液，震(zhen)蕩5分鐘靜置2分鐘取上清液。（提取樣(yang)品(pin)(pin)）

    2、取一只1ml比色(se)管(guan)，往里面(mian)加入蒸(zheng)餾水(shui)(shui)或者純凈水(shui)(shui)，放(fang)入儀器中進行空白校(xiao)準。（制作空白對照液(ye)）

    3、取一只10ml比色(se)管，加(jia)入(ru)(ru)提取液2.5ml，然后在試(shi)管中加(jia)入(ru)(ru)100μl酶液，加(jia)入(ru)(ru)100μl顯色(se)劑(ji)，混勻后放置15分鐘，時間到后馬上加(jia)入(ru)(ru)100μl底物混勻，立(li)即倒入(ru)(ru)比色(se)皿(min)中放入(ru)(ru)儀器檢測。（試(shi)劑(ji)對照(zhao)液）

    4、再取另外(wai)一(yi)只試管，加入2.5ml待測樣品，然后在試管中加入100μl酶(mei)液，加入100μl顯色劑，混勻后放置15分鐘，時間到后馬上加入100μl底物混勻，立(li)即倒入比色皿(min)中放入儀器檢測。（檢測液）

    5、根據提示將配置好的(de)對照液馬上(shang)(shang)放入樣品(pin)槽(cao)，按(an)【確認(ren)】鍵開始180秒倒(dao)計時(shi)，完成后自(zi)動(dong)顯(xian)示對照液吸光度，對照完成后按(an)【返回(hui)】鍵退回(hui)主(zhu)測試(shi)界面，將配置好的(de)待測樣品(pin)溶液馬上(shang)(shang)放入樣品(pin)槽(cao)，按(an)【確認(ren)】鍵開始180秒倒(dao)計時(shi)，完成后自(zi)動(dong)顯(xian)示測試(shi)結果(guo)。

    隨著(zhu)蔬(shu)菜快(kuai)速檢(jian)測(ce)技術的普及，農藥殘留快(kuai)速檢(jian)測(ce)儀(yi)等(deng)專業(ye)檢(jian)測(ce)儀(yi)器進入市場。通過(guo)儀(yi)器檢(jian)測(ce)，可以初步檢(jian)測(ce)食(shi)品安全。蔬(shu)菜農藥殘留檢(jian)測(ce)儀(yi)已成為市場上食(shi)品安全的“衛(wei)士”。

    因此(ci)，農(nong)藥殘留快速檢測儀在現代領域的(de)應用越來(lai)越廣泛。這是我國許(xu)多地(di)區控(kong)制高毒(du)農(nong)藥殘留、保證農(nong)產品質(zhi)量安全的(de)有效途(tu)徑(jing)。