信息摘要:
在農產品質量安全方面,農藥殘留一直是比較大的隱患,而為了有效保障農產品安全,提升檢測效率和檢測水平,擴大農藥殘留檢測的范圍,是避免農產品農藥殘留危害的有效途經。
在農產品質量安全方面,農藥殘留一直是比較大的隱患,而為了有效保障農產品安全,提升檢測效率和檢測水平,擴大農藥殘留檢測的范圍,是避免農產品農藥殘留危害的有效途經。農藥殘留速測儀是目前行業領域廣泛采用的一款農藥殘留快速檢測儀器,該儀器在種植基地、批發市場、超市、餐廳、及相關監管部門的食品速測方面發揮了重要作用。
下面來簡單介紹一下農藥殘留速測儀的測定原理。
農藥殘留速測儀測定原理是酶抑制法,怎么理解該方法呢?其原理可簡單理解為:將果蔬有效部分提取到液體,利用膽堿酯酶的催化反應,并將其分解物轉變為顏色,設定一組不含農藥的標準液,正常情況下其顏色會比較深,將其作為參照,如果被測樣品含有農藥,其反應就會被抑制,導致顏色很淺,通過抑制率的計算即可判定陰陽性結果。
健(jian)康、安全、放心(xin),是現(xian)代人群對(dui)“吃”的(de)另(ling)一種定(ding)義,農(nong)產品質(zhi)量安全越(yue)來越(yue)受到人們(men)關注(zhu)。而農(nong)藥殘(can)(can)留(liu)屬于(yu)看不(bu)見的(de)潛在危險,檢(jian)(jian)測(ce)(ce)農(nong)藥殘(can)(can)留(liu)需要(yao)借助專業的(de)技(ji)術方法(fa)(fa)或科學儀器。農(nong)藥殘(can)(can)留(liu)速測(ce)(ce)儀所(suo)(suo)提供的(de)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)方法(fa)(fa)是一種速測(ce)(ce)、、操作簡單的(de)快檢(jian)(jian)方法(fa)(fa),十(shi)分適合(he)現(xian)代農(nong)業領域(yu)不(bu)同(tong)場(chang)所(suo)(suo)的(de)現(xian)場(chang)農(nong)殘(can)(can)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)需要(yao),許(xu)多菜場(chang)、基地、合(he)作社“自帶裝備”,自行(xing)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)蔬菜瓜果,確保(bao)(bao)合(he)格上市(shi),保(bao)(bao)障(zhang)了舌尖上的(de)安全,另(ling)外檢(jian)(jian)驗部門使(shi)用(yong)該儀器也可以更好(hao)的(de)開展(zhan)現(xian)場(chang)執法(fa)(fa),提高農(nong)產品監管效(xiao)率,多管齊下(xia),共同(tong)推動了農(nong)產品質(zhi)量安全的(de)進步和發展(zhan)。