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如何檢測月餅的安全問題?

作者:admin 發布時間:2021-09-10 02:39:54瀏覽次數:811
信息摘要:
食品安全綜合檢測儀是一種綜合性食品安全快速檢測分析設備。
  中(zhong)秋(qiu)節將至(zhi),月(yue)餅(bing)也開始被陸續售賣(mai),月(yue)餅(bing)又稱月(yue)團,象征團圓,人們把它(ta)們當作(zuo)節日禮(li)物,并用(yong)它(ta)們作(zuo)為賞月(yue)和饋贈親友的禮(li)物。月(yue)餅(bing)內(nei)填入植(zhi)物性原料種子,如(ru)核桃(tao)仁(ren)(ren)、杏仁(ren)(ren)、芝(zhi)麻仁(ren)(ren)、瓜(gua)子、山楂、蓮蓉、紅豆、棗泥等,對人體有一(yi)定(ding)的保健(jian)作(zuo)用(yong)。同時,月(yue)餅(bing)還可以軟化血管,預防動脈硬化,提高(gao)免(mian)疫力。
 
  月餅富(fu)含油和糖,鴨蛋黃(huang)餡(xian)的(de)月餅膽(dan)固醇很高,一般來說,它(ta)們是高熱量的(de)食物,糖尿病和肥胖者不宜多吃。但是,月餅也會(hui)存在一定的(de)安(an)全(quan)(quan)問(wen)題,如(ru)過氧化(hua)值過高、食品(pin)添加劑(ji)過多等(deng)安(an)全(quan)(quan)問(wen)題,也在影(ying)響月餅的(de)安(an)全(quan)(quan),那(nei)么如(ru)何檢測這些安(an)全(quan)(quan)問(wen)題呢?
 
  其實,要檢測月餅的安全問題,需要使用專業的檢測設備,食品安全綜合檢測儀可現場檢測非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等近200個項目的定性定量檢測。
 
  食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)綜合(he)檢(jian)(jian)測儀(yi)是一種綜合(he)性食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)快速檢(jian)(jian)測分析設備,廣泛應用于(yu)食品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)監督(du)管理部(bu)(bu)門(men)、衛生部(bu)(bu)門(men)、高等院校、科(ke)研院所(suo)、農業(ye)(ye)部(bu)(bu)門(men)、養殖場(chang)、屠宰場(chang)、食品(pin)(pin)(pin)及肉制品(pin)(pin)(pin)深加工企業(ye)(ye)、檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫部(bu)(bu)門(men)等單位(wei)使用。一體化主機(ji)包括食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)檢(jian)(jian)測模塊(kuai),多通(tong)道(dao)農藥殘留檢(jian)(jian)測模塊(kuai),膠(jiao)體金免(mian)疫層析檢(jian)(jian)測模塊(kuai)。智能(neng)化程(cheng)度(du)高,儀(yi)器具有自檢(jian)(jian)功能(neng),自動重復檢(jian)(jian)測功能(neng),更好的保證了月餅的安全(quan)(quan)。

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