信息摘要：
便攜式農藥殘留檢測儀主要用于水果、蔬菜、茶葉、糧食、水和土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。
便攜式農藥殘留(liu)檢測(ce)儀主要用于(yu)水果(guo)、蔬(shu)菜、茶葉、糧食(shi)、水和土壤中有機磷和氨基甲(jia)酸酯(zhi)類農藥的(de)快速檢測(ce)，特別(bie)適用于(yu)各級食(shi)品安全檢測(ce)機構(gou)的(de)現(xian)場執法。
此外，便攜式農藥殘留檢(jian)(jian)測(ce)儀(yi)還(huan)可用于果(guo)蔬茶(cha)生產基地、農產品批發市場(chang)的現場(chang)檢(jian)(jian)查，以及餐廳、食堂、家庭果(guo)蔬加工前的安全快速檢(jian)(jian)測(ce)。儀(yi)器體積小，重(zhong)量輕，無附件，攜帶方便。
速測卡(ka)中(zhong)(zhong)的膽堿酯酶可(ke)催(cui)化靛酚乙(yi)酸(suan)酯水解為乙(yi)酸(suan)與靛酚，由于有機磷和氨(an)基甲(jia)酸(suan)酯類農(nong)藥抑制膽堿酯酶的活性，催(cui)化水解后發生顯色變化。因(yin)此，根據結果顏色的深淺，可(ke)以判(pan)斷樣品中(zhong)(zhong)有機磷或氨(an)基甲(jia)酸(suan)酯類農(nong)藥的殘留(liu)。
便(bian)攜式農(nong)藥(yao)殘(can)留(liu)檢(jian)測(ce)儀采(cai)用單片機控制溫度、時間等參數(shu)，配(pei)合(he)生化(hua)反應對蔬(shu)菜(cai)、水果等食品中的(de)有機磷和氨基(ji)甲(jia)酸酯類農(nong)藥(yao)進行半(ban)定量檢(jian)測(ce)，操作快捷(jie)，特別適(shi)合(he)現場(chang)使用。
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