信息摘要：
農藥殘留檢測儀采用酶抑制率原理，可以定性檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留。
蔬菜集散(san)基(ji)地(di)想(xiang)要加強農(nong)藥(yao)殘留(liu)的(de)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)工作(zuo)，就不能再依(yi)靠傳統(tong)的(de)實驗(yan)(yan)(yan)室(shi)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)方式(shi)，實驗(yan)(yan)(yan)室(shi)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)方式(shi)，過程復(fu)雜，檢(jian)(jian)測(ce)(ce)效率低，實驗(yan)(yan)(yan)室(shi)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)的(de)成本太高，大多數蔬菜集散(san)基(ji)地(di)，難以(yi)承受巨額的(de)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)資金壓力。而如(ru)果將農(nong)殘檢(jian)(jian)測(ce)(ce)工作(zuo)由實驗(yan)(yan)(yan)室(shi)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)轉化為儀(yi)器檢(jian)(jian)測(ce)(ce)，那么以(yi)上(shang)的(de)兩種問題(ti)就迎刃而解了。
農藥殘留檢測儀采用酶抑制率原理，可以定性檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留。如果檢測的抑制率低于50%，就可以認為這個農產品可安全可食用。至于那些農殘超標的果蔬，則一律不允許在市場上銷售。
通(tong)過在(zai)蔬菜集散(san)基地使用農(nong)藥殘留檢測(ce)儀(yi)，對市場上的(de)農(nong)產品(pin)進(jin)行篩選，可(ke)以有效(xiao)避免(mian)消(xiao)費者餐桌(zhuo)上出現農(nong)殘超標(biao)果蔬，避免(mian)食品(pin)安全事(shi)故的(de)發生，另(ling)一方面對于(yu)蔬菜集散(san)基地本身來說(shuo)，對于(yu)果蔬進(jin)行檢測(ce)，可(ke)以讓消(xiao)費者更(geng)加(jia)放心，搭(da)建消(xiao)費者與企業(ye)之(zhi)間(jian)信任的(de)橋梁。
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