信息摘要：
便攜式農藥殘留檢測儀可以快速檢測食品中農藥殘留的含量。
便攜式農藥殘留檢測儀可以快速檢測食品中農藥殘留的含量，因此它不僅廣泛用于農產品質量檢測，也是超市、銷售市場、水果種植基地和種植作物中常見的農產品檢測儀器。
大(da)多(duo)數人都知道，農(nong)藥(yao)殘留超標(biao)的(de)(de)蔬菜和水果會(hui)對(dui)人體造成嚴重損害，它們會(hui)潛伏在體內，降低(di)人體免(mian)疫(yi)力，誘發多(duo)種疾病，因此，控制(zhi)農(nong)產品的(de)(de)食(shi)品安(an)全質量至關重要。便攜式農(nong)藥(yao)殘留檢測儀(yi)的(de)(de)使(shi)用得到了大(da)家的(de)(de)認可，操作簡單，使(shi)用方便是其自身(shen)優勢。
如果植物(wu)(wu)提取(qu)物(wu)(wu)不(bu)含(han)有機磷或氨(an)基甲(jia)酸酯(zhi)類農藥(yao)(yao)或殘(can)留(liu)量(liang)低，不(bu)抑制(zhi)酶的(de)活(huo)性，實(shi)驗(yan)中(zhong)增(zeng)加(jia)(jia)的(de)底物(wu)(wu)會(hui)(hui)被(bei)酶水(shui)解，水(shui)解產物(wu)(wu)會(hui)(hui)與增(zeng)加(jia)(jia)的(de)顯(xian)色劑反(fan)應產生顏色。另一方(fang)面，如果植物(wu)(wu)提取(qu)物(wu)(wu)中(zhong)含(han)有或部(bu)(bu)分含(han)有一定量(liang)的(de)有機磷或氨(an)基甲(jia)酸酯(zhi)類農藥(yao)(yao)的(de)酶活(huo)性，實(shi)驗(yan)中(zhong)增(zeng)加(jia)(jia)的(de)底物(wu)(wu)不(bu)能被(bei)酶水(shui)解或有一小部(bu)(bu)分水(shui)解，則不(bu)會(hui)(hui)顯(xian)色或變色。完全沒有顏色變化，用檢測(ce)器測(ce)量(liang)光吸收值(zhi)隨時間的(de)變化即(ji)可計算(suan)出抑制(zhi)率，進而(er)判斷蔬(shu)菜中(zhong)有機磷或氨(an)基甲(jia)酸酯(zhi)類農藥(yao)(yao)的(de)殘(can)留(liu)。便(bian)攜式農藥(yao)(yao)殘(can)留(liu)檢測(ce)儀具有很多(duo)優點(dian)，已廣泛用于蔬(shu)菜、水(shui)果、谷(gu)物(wu)(wu)、茶葉、水(shui)和土壤(rang)中(zhong)有機磷和氨(an)基甲(jia)酸酯(zhi)類農藥(yao)(yao)殘(can)留(liu)的(de)快速(su)檢測(ce)。適(shi)用于各級農業(ye)檢測(ce)點(dian)、生產基地、農貿市場、超市、校(xiao)園、衛生部(bu)(bu)門(men)、環保部(bu)(bu)門(men)、賓館、飯(fan)店等領(ling)域。
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