信息摘要:
現階段,對于農藥殘留的檢測,主要采用的檢測儀器是農藥殘留檢測儀。
在(zai)果(guo)蔬(shu)種(zhong)植過程中,農業生產(chan)者(zhe)會(hui)噴灑(sa)農藥,防治病蟲害。如果(guo)在(zai)噴灑(sa)農藥時不注意,可能會(hui)出現(xian)水果(guo)和蔬(shu)菜(cai)中農藥殘(can)留的問題。只(zhi)要(yao)農藥殘(can)留量(liang)達(da)到國(guo)家限量(liang)標準,水果(guo)和蔬(shu)菜(cai)就可以被認為是(shi)安全的。
現階段,對于農藥殘留的檢測,主要采用的檢測儀器是農藥殘留檢測儀。儀器采用酶抑制率原理,以檢測農殘的抑制率作為農殘含量是否達標的依據,如0%<檢測抑制率<15%,蔬菜品質為零污染,基本可以放心出口。15%<檢測抑制率<30%,屬于綠色蔬菜,處理和檢驗后可以出口,30%<檢測抑制率<50%,屬于無公害蔬菜,基本可以安全使用,50%<檢測抑制率<****,屬于有污染的蔬菜,不可以食用。
像草莓、櫻桃、西瓜、白菜、土(tu)豆、茄子都是人們(men)平時經常吃的(de)果蔬(shu),對于(yu)這些(xie)果蔬(shu)的(de)食品安(an)全問(wen)題,受關(guan)注(zhu)的(de)就是農藥殘留(liu)超標問(wen)題。現(xian)階段,隨著消費者對于(yu)果蔬(shu)品質(zhi)要求的(de)不斷(duan)增加(jia),加(jia)強對果蔬(shu)農產品的(de)現(xian)場檢測。
在購買(mai)農產品的(de)時候,可以(yi)通過使用農藥殘(can)留(liu)檢測儀,幫助(zhu)消(xiao)費者篩選出農殘(can)超標的(de)果(guo)(guo)蔬,讓消(xiao)費者可以(yi)看到真(zhen)實(shi)的(de)檢測結果(guo)(guo),增強消(xiao)費者對(dui)商家的(de)信任。