信息摘要：
一方面，農藥可以幫助人們提高農作物產量，促進農業發展，但另一方面，其帶來的危害也不容忽視。
一(yi)(yi)(yi)(yi)方面(mian)，農(nong)(nong)藥可(ke)以幫助人(ren)們(men)提高農(nong)(nong)作(zuo)物產量，促進農(nong)(nong)業(ye)發展，但另一(yi)(yi)(yi)(yi)方面(mian)，其帶(dai)來的(de)危(wei)害也(ye)不容(rong)忽視。食(shi)品安全(quan)現(xian)在是全(quan)民關注的(de)問題，農(nong)(nong)藥殘留(liu)也(ye)是食(shi)品安全(quan)問題之一(yi)(yi)(yi)(yi)，食(shi)用農(nong)(nong)藥殘留(liu)的(de)不健康(kang)食(shi)物，雖(sui)然食(shi)物在短時間內(nei)沒(mei)有(you)任何(he)影(ying)響，或者人(ren)們(men)感覺不到(dao)，但長期(qi)的(de)食(shi)用危(wei)害會一(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)一(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)顯現(xian)出(chu)來，例(li)如(ru)，各(ge)種慢性病和農(nong)(nong)藥殘留(liu)都有(you)直接(jie)影(ying)響。
對(dui)于特殊人群(qun)孕婦來說(shuo)，食用含有農(nong)(nong)藥(yao)殘(can)留的(de)食物(wu)可能會導(dao)致胎兒(er)畸(ji)形甚至流產。農(nong)(nong)藥(yao)殘(can)留對(dui)兒(er)童的(de)影響不容(rong)忽(hu)視，農(nong)(nong)藥(yao)殘(can)留會導(dao)致7歲(sui)前(qian)兒(er)童大腦發育障礙(ai)，危害(hai)16歲(sui)前(qian)兒(er)童生長(chang)發育，農(nong)(nong)藥(yao)中有幾十種激(ji)素，是造(zao)成兒(er)童性(xing)早(zao)熟的(de)重(zhong)要(yao)原因。
對成年人也有(you)害，長期食用含農(nong)藥(yao)殘留的(de)(de)蔬果，會(hui)導(dao)致腦(nao)功能障(zhang)礙，誘發長期慢(man)性(xing)疾(ji)(ji)病(bing)，如心腦(nao)血(xue)管疾(ji)(ji)病(bing)、神經系統(tong)疾(ji)(ji)病(bing)、老(lao)年癡呆癥等；它還可能導(dao)致肝臟(zang)疾(ji)(ji)病(bing)，因為殘留農(nong)藥(yao)進(jin)入人體后，主要依靠肝臟(zang)制(zhi)造酶來吸收(shou)毒素，進(jin)行氧化分解；它甚至可以致癌，促進(jin)各(ge)種(zhong)組(zu)織細胞的(de)(de)癌變。
人們普遍喜歡吃草(cao)莓，果實(shi)又嫩又多汁，但這些水果的(de)農(nong)藥(yao)殘留(liu)也比較高，因(yin)此，為了(le)身(shen)體健康，在食用各種水果和蔬菜前(qian)一(yi)定(ding)要(yao)仔(zi)細(xi)清(qing)洗，以盡量減少農(nong)藥(yao)殘留(liu)對我們的(de)影響，反復清(qing)洗和削皮是減少農(nong)藥(yao)殘留(liu)的(de)常用方法。
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