ATP熒光檢測儀是一種(zhong)細菌(jun)檢(jian)測儀器，如今對于食品安全問題(ti)大(da)家都(dou)比較了解，而(er)日常可見的(de)污染人(ren)們也都(dou)能(neng)很輕易的(de)解決，但是對于微生物這(zhe)種(zhong)看不見的(de)東(dong)西就(jiu)需要ATP熒光檢(jian)測儀，從而(er)更好的(de)維護食品安全。

　　廚(chu)(chu)房(fang)是人們(men)(men)每天在(zai)家(jia)進出的(de)(de)(de)(de)地方(fang)(fang)，因為(wei)每天都要吃飯。然而，當清潔(jie)廚(chu)(chu)房(fang)時(shi)，除了一些明顯的(de)(de)(de)(de)污(wu)漬外(wai)，人們(men)(men)不能(neng)(neng)有(you)效地判(pan)斷餐具是否(fou)被微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)污(wu)染(ran)。因此，只(zhi)能(neng)(neng)依靠科學的(de)(de)(de)(de)檢(jian)測(ce)(ce)儀器(qi)(qi)來幫助人們(men)(men)判(pan)斷廚(chu)(chu)房(fang)用(yong)(yong)具是否(fou)被微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)污(wu)染(ran)。微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)看不見摸不著，一旦人們(men)(men)吃了被微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)(de)食物(wu)(wu)，就會發(fa)生(sheng)一系(xi)(xi)列的(de)(de)(de)(de)不良(liang)反應(ying)。ATP熒光檢(jian)測(ce)(ce)儀利用(yong)(yong)螢(ying)火蟲發(fa)光原理(li)，檢(jian)測(ce)(ce)測(ce)(ce)試樣品中大(da)腸桿菌的(de)(de)(de)(de)總數，判(pan)斷廚(chu)(chu)房(fang)用(yong)(yong)具的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況。該(gai)儀器(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)使用(yong)(yong)在(zai)改善廚(chu)(chu)房(fang)用(yong)(yong)具的(de)(de)(de)(de)清潔(jie)系(xi)(xi)統(tong)等方(fang)(fang)面發(fa)揮了重要作用(yong)(yong)。同時(shi)，也有(you)助于監管(guan)部(bu)門有(you)效監管(guan)廚(chu)(chu)房(fang)衛生(sheng)環境(jing)，促進餐飲業(ye)的(de)(de)(de)(de)健康(kang)發(fa)展。

　　此(ci)外，該儀器還(huan)可應用于(yu)醫療行業，用于(yu)檢測(ce)醫療藥(yao)(yao)(yao)(yao)品中(zhong)微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)的(de)(de)含(han)量(liang)，了解污(wu)染程度，判(pan)斷藥(yao)(yao)(yao)(yao)品的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)(sheng)質量(liang)。藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)含(han)有適(shi)合微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)的(de)(de)營(ying)養物(wu)(wu)質和生(sheng)(sheng)(sheng)活條件。一(yi)旦被微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)污(wu)染，它們將(jiang)導致大量(liang)微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)繁(fan)殖。藥(yao)(yao)(yao)(yao)品微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)污(wu)染源主要包括藥(yao)(yao)(yao)(yao)品原料污(wu)染、空氣中(zhong)的(de)(de)微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)和水中(zhong)的(de)(de)微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)等。其次，藥(yao)(yao)(yao)(yao)品生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)過程中(zhong)不合理和不適(shi)當(dang)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)方法也可能造成(cheng)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品的(de)(de)微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)污(wu)染。

　　ATP熒光檢測儀(yi)用(yong)于檢測微生(sheng)物(wu)的(de)含(han)量，避免人們食用(yong)微生(sheng)物(wu)超標的(de)食品(pin)造成更(geng)大的(de)危害，及時對(dui)檢測出被微生(sheng)物(wu)污染的(de)食品(pin)進行(xing)零污染處(chu)理(li)，防(fang)止食品(pin)流入市場，危害人體健康。