在蔬(shu)菜進行種植(zhi)的(de)過程中，適(shi)當噴灑(sa)農藥(yao)有(you)助于蔬(shu)菜產(chan)量的(de)提升(sheng)，但是如果在噴灑(sa)農藥(yao)之后(hou)沒有(you)留出(chu)足夠長(chang)的(de)間隔期，或者使用高毒(du)的(de)農藥(yao)，會增加果蔬(shu)農藥(yao)殘留含量超標的(de)概率。

　　而食品快檢實驗室檢測方式無法滿足同時對大量果蔬樣品進行檢測的需求，需要使用農藥殘留檢測儀對(dui)大量的(de)樣(yang)品(pin)進(jin)行快速檢(jian)測(ce)，篩選出農藥(yao)殘留超標的(de)果蔬(shu)樣(yang)品(pin)，進(jin)入實驗室進(jin)行下一步的(de)農藥(yao)殘留檢(jian)測(ce)工作。

　　現(xian)如今(jin)，不少果(guo)(guo)蔬(shu)批發市場(chang)通常會采用農(nong)(nong)藥(yao)殘留檢測儀來(lai)加強(qiang)對果(guo)(guo)蔬(shu)農(nong)(nong)產品的(de)農(nong)(nong)殘檢測，一(yi)(yi)方(fang)(fang)面可以凈(jing)化果(guo)(guo)蔬(shu)市場(chang)，為消費者提供(gong)安(an)全可靠的(de)果(guo)(guo)蔬(shu)，另外(wai)一(yi)(yi)方(fang)(fang)面還能夠起到規(gui)范果(guo)(guo)蔬(shu)生產的(de)作用，避免生產者不規(gui)范農(nong)(nong)藥(yao)而導致果(guo)(guo)蔬(shu)農(nong)(nong)殘超(chao)標問題。